隨著氣溫逐漸回升，又到了春茶采摘的時節。3月3日，在木門鎮三合村茶葉園區，當地茶農正在做春茶采摘前的準備工作。得益于旺蒼縣建設的“米倉山茶全產業鏈數據平臺”，一條條科學的技術措施成為當地茶農和茶企發展的有力支撐。

“以往種植茶葉的時候都是依靠傳統的方式方法，現在有了智慧平臺、蟲情測報站以及我們的土壤墑情這些高科技手段，我們在茶葉生產和管護方面也有了更充分的科學保障，讓我們在以后茶葉生產當中更有信心。”旺蒼縣木門鎮龍山村茶葉專業合作社理事石義良說。

茶產業是旺蒼縣的支柱產業，是農業生產的重中之重。在各大茶葉園區，每隔一段區域就矗立著智能蟲情測報站、茶園氣象站以及土壤墑情監測系統，實時監測全縣25萬畝茶園的氣象、土壤、茶葉長勢等數據。工作人員只需在終端輕輕一點，就能為全縣茶葉管護、生產加工、茶葉種植提供全周期的科學數據支撐。

“通過米倉山茶全產業鏈數據大平臺，將茶葉全產業鏈通過大數據、物聯網、智能化工具可視化集中展示呈現，用數據能力高效服務于政府部門、種植用戶、茶葉客戶等各類需求，用數據指導優化種植管理、生產加工、產品溯源、客戶需求互助等業務場景，更好發揮數據服務與實體產業價值。”該縣茶產業技術研究所副所長任勇說。

茶科技創新是推動茶產業發展的重要動力。四川米倉山茶葉集團有限公司是旺蒼縣茶葉龍頭企業，這段時間，在該公司三江加工廠內，當地工作人員正在檢修全自動化生產線，為春茶生產做足準備，今年三江加工廠將承擔該縣30%左右的春茶生產。

“米倉山茶業三江加工廠現有三條生產線，具有了每年加工3000噸的加工能力，其中生產了黃茶、綠茶、紅茶，以及新研發的黑茶，其中茶葉的品質逐年地提升，茶葉的品牌效益和品質已經在市場上占了很大的份額。”四川米倉山茶業集團有限公司三江加工廠廠長何多喜說。

從手工制作到機械化生產，再到現在的智能化管理、自動化生產，每一次技術革新，都為茶葉的品質和產量帶來質的飛躍。如今，旺蒼縣除了加工技術的創新外，還在產品開發上進行了多元化嘗試。

“為了聯農帶農，增加茶農的收入，我們引進了黑茶生產技術，并研發了小圓餅、方磚、茯磚等系列產品，拓寬了茶農夏秋茶生產的方式，同時，我們改良了生產線，讓黑茶由高氟轉為低氟，茶農的收入由低收入轉為了高收入，現在我們整個加工廠擁有了24類茶葉的產品生產技術和能力。”四川米倉山茶業集團有限公司三江加工廠廠長何多喜說。

科技加持，產業興旺。目前，旺蒼縣正積極建設茶產業數字化加工基地，全面應用茶企數字化管理系統，實現產供銷一體化管理，到2025年，全縣預計茶葉總產量可達9200噸以上，綜合產值實現78億元以上。

“下一步，旺蒼縣將認真貫徹落實中央一號文件精神，以做好中國**黃茶產業大文章為抓手，充分發揮****茶種業園區和**規模**的茶樹種質資源圃優勢，通過構建1+5+n的科技創新聯合體，持續在茶樹品種選育和推廣、數字化賦能等方面精準發力，推動茶產業新質生產力發展。”旺蒼縣茶產業技術研究所副所長任勇說。

今年的中央一號文件指出，以科技創新引領先進生產要素集聚，因地制宜發展農業新質生產力。旺蒼縣是四川省重點產茶區之一，近年來，旺蒼縣依托數字技術，將科技融入茶葉種植、生產等各個環節，為茶葉增產、茶農增收、茶企增效打下堅實基礎。

（康勇 樊陳 何浩東 文習宇）